Cake aux Carottes et Épices

Cake aux Carottes et Épices

Cake moelleux aux carottes râpées, noix et épices douces.

75 min
10 portions

Nombre de portions

10
1 portion20 portions

Ingrédients

  • 300g de carottes râpées
  • 250g de farine
  • 200g de sucre roux
  • 4 œufs
  • 150ml d'huile
  • 100g de noix
  • 1 c.c de cannelle
  • 1 c.c de gingembre
  • 1 sachet de levure

Préparation

  1. 1Battre œufs et sucre
  2. 2Ajouter huile et carottes
  3. 3Incorporer farine, levure et épices
  4. 4Ajouter noix concassées
  5. 5Verser en moule
  6. 6Cuire 50 min à 175°C

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