Pains
Pains artisanaux faits maison
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Baguette Traditionnelle
La vraie baguette française, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Pain Tressé Brioché
Une magnifique tresse briochée dorée, moelleuse et légèrement sucrée, parfaite pour le petit-déjeuner.
Pain Pita
Pain plat moyen-oriental qui gonfle à la cuisson pour former une poche parfaite pour les garnitures.
Pain de Campagne au Levain
Pain rustique à la croûte épaisse et à la mie alvéolée, fermenté au levain naturel.
Focaccia à l'Huile d'Olive
Pain plat italien moelleux, généreusement arrosé d'huile d'olive et parfumé au romarin.
Ciabatta Italienne
Pain italien à la mie très aérée et humide, parfait pour les sandwichs.
Pain de Seigle aux Noix
Un pain de seigle rustique et parfumé, enrichi de cerneaux de noix croquants. Sa mie dense et humide se marie parfaitement avec du fromage ou de la charcuterie.
Naan au Beurre d Ail
Le célèbre pain indien moelleux et légèrement soufflé, badigeonné d un généreux beurre à l ail et à la coriandre fraîche. Prêt en 30 minutes, sans four, à la poêle !
Bretzel Maison
Les authentiques bretzels allemands à la croûte brune et lustrée, légèrement croustillants dehors et moelleux dedans, saupoudrés de gros sel. Irrésistibles tièdes !
Pain Multicéréales aux Graines
Un pain complet généreux, riche en graines de tournesol, sésame, lin et pavot, avec une mie moelleuse et une croûte croustillante. Savoureux et nutritif à la fois.
Bagel Maison
Les vrais bagels new-yorkais, avec leur croûte légèrement croustillante et leur mie dense et chewy incomparable, obtenus grâce au pochage dans l eau avant cuisson.
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