Cake aux Pommes et Cannelle

Cake aux Pommes et Cannelle

Cake fondant aux pommes caramélisées parfumé à la cannelle.

75 min
8 portions

Nombre de portions

8
1 portion20 portions

Ingrédients

  • 3 pommes
  • 250g de farine
  • 180g de sucre
  • 3 œufs
  • 120ml d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 2 c.c de cannelle
  • 50g de sucre pour caraméliser

Préparation

  1. 1Couper pommes en dés, caraméliser avec sucre
  2. 2Battre œufs et sucre
  3. 3Ajouter huile
  4. 4Incorporer farine, levure et cannelle
  5. 5Ajouter 2/3 des pommes
  6. 6Verser en moule, décorer avec reste de pommes
  7. 7Cuire 55 min à 175°C

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