Muffins Banane et Noix

Ingrédients

• 250g de farine
• 120g de sucre
• 3 bananes très mûres
• 2 œufs
• 100ml d'huile
• 80g de noix
• 1 sachet de levure
• 1 c.c de cannelle
• 1 pincée de sel

Préparation

1. 1Écraser les bananes
2. 2Battre œufs, sucre, huile et bananes
3. 3Incorporer farine, levure, cannelle et sel
4. 4Ajouter noix
5. 5Remplir moules
6. 6Cuire 20 min à 180°C