Muffins aux Myrtilles

Ingrédients

• 280g de farine
• 150g de sucre
• 2 œufs
• 120ml d'huile
• 180ml de lait
• 200g de myrtilles
• 1 sachet de levure
• Zeste de citron
• 1 pincée de sel

Préparation

1. 1Mélanger farine, levure et sel
2. 2Battre œufs, sucre, huile et lait
3. 3Incorporer mélange sec
4. 4Ajouter myrtilles et zeste
5. 5Remplir moules
6. 6Cuire 22 min à 180°C