Tarte Normande aux Pommes
Tarte aux pommes avec appareil crémeux aux amandes.
70 min
8 portions
Nombre de portions
8
1 portion20 portions
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 4 pommes
- 100g de poudre d'amandes
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 100ml de crème
- 50g de beurre
- Calvados
Préparation
- 1Foncer moule avec pâte
- 2Disposer pommes
- 3Mélanger amandes, sucre, œufs, crème et calvados
- 4Verser sur pommes
- 5Parsemer de beurre
- 6Cuire 40 min à 180°C
